L’operatore e l’operatrice di edifici e infrastrutture sorvegliano, puliscono e mantengono in buono stato gli stabili e le infrastrutture al fine di garantire il benessere dei loro occupanti. Lavorano presso edifici abitativi, commerciali, aziende industriali, o istituzioni pubbliche o private quali scuole, ospedali, case per anziani, residenze, centri sportivi, parchi comunali, amministrazioni cantonali o federali, ecc.

Regolarmente procedono ai lavori di pulizia degli edifici e delle aree circostanti, pianificano e supervisionano il lavoro delle squadre di pulizia, eventualmente trattano i rivestimenti speciali, le superfici in legno, i muri e i soffitti. Aerano i locali, mantengono le piante d’interno, puliscono e disinfettano i container delle immondizie. Mantengono le superfici esterne (prati, parcheggi, cortili, aree di gioco, ecc.), curano le aiuole, puliscono canalizzazioni e pozzetti.
Regolano l’uso degli impianti comuni (lavanderie, palestre, ecc.), mantengono i contatti con gli inquilini e gli utenti dello stabile e dell'infrastruttura, fanno rispettare le regole fissate.
Usano vari macchinari, attrezzi e veicoli quali idropulitrici, tagliaerba, decespugliatori in modo professionale, sicuro ed ecologico. Sanno mantenerli puliti, funzionanti ed effettuare piccole riparazioni. Nella pulizia rispettano le norme dell’igiene, la protezione dell'ambiente e le prescrizioni di sicurezza. Gestiscono ordini, forniture e deposito di prodotti o componenti. Stilano rapporti di lavoro e informano la direzione, i proprietari o l’amministrazione.

I loro compiti sono quindi molto diversificati e possono variare molto a dipendenza della specializzazione:

specializzazione in servizi di portineria (manutenzione delle installazioni tecniche all’interno dell’edificio)

• mantenere in buono stato le installazioni tecniche (riscaldamento, sanitari, aria condizionata, illuminazione, sistemi d’allarme), riparare o far capo a degli specialisti;
• dare le necessarie indicazioni ai tecnici incaricati della manutenzione degli impianti e verificare i lavori svolti;
• controllare lo stato dei cilindri e stilare un inventario delle chiavi;
• garantire l’accesso agli edifici;

specializzazione in servizi generali (manutenzione esterna degli edifici

• riparare o sostituire le guarnizioni alle finestre, sostituire corpi illuminanti (lampadine, tubi fluorescenti) e serrature;

• riparare i vari elementi in legno; eseguire ritocchi alla pittura;
• provvedere alla manutenzione delle superfici verdi, le aiuole e le piante (preparazione per l’inverno, ecc.);
• mantenere vie di accesso, parcheggi, cortili, aree di gioco; pulire canalizzazioni e pozzetti; ecc.