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Hospitality Excellence

CAS

Haute école spécialisée Kalaidos

Hotelfachschule Zürich, Höhere Fachschule HF

Categorie
Luogo di formazione

Zurigo (ZH)

Lingua di insegnamento

tedesco

Tipo di formazione

Scuole universitarie professionali SUP - Perfezionamento: formazioni lunghe

Modalità temporali

Tempo parziale

Ambiti

Management, direzione - Ristorazione, industria alberghiera

Indirizzi di studio

Economia alberghiera - Gestione aziendale / economia aziendale

Swissdoc

7.616.37.0 - 7.220.15.0 - 7.616.36.0 - 7.616.12.0

Aggiornato il 24.11.2022

Descrizione

Descrizione della formazione

Certificate of Advanced Studies (CAS) ist eine Nachdiplomausbildung der Hochschulen und entspricht mindestens 10 ECTS-Punkten. Dieses CAS verlangt 15 ECTS-Punkte.

Dieser CAS verrmittelt etablierten Kader- und Führungskräfte der Hotellerie und Gastronomie wissenschaftliche Grundlagen behandelter Modelle wie auch praxisrelevante Führungsthemen auf strategischer Ebene.

Inhalt:

  • Strategisches Hospitality Management
  • Marketing
  • Operatives Hospitality Management
  • Finanzielles Hospitality Management
  • Leadership

     

Präsenzunterricht: Dienstag und Mittwoch gemäss Studienplan

Piano di formazione

1 ECTS-Punkt entspricht einem Aufwand von 25-30 Arbeitsstunden.

Ammissione

Condizioni d'ammissione

  • Erfolgreich abgeschlossene, qualifizierte Weiterbildung in den letzten Jahren.
  • Mindestens 2 Jahre Führungserfahrung im Fachbereich des CAS.
  • Aufnahmeprozess: Prüfung des Anmeldedossiers, im Bedarfsfall persönliches Gespräch mit der Studiengangsleitung.

Zielpublikum

  • AbsolventInnen der Belvoirpark Hotelfachschule
  • Führungskräfte aus der Dienstleistungsbranche, die obige Themen neu erlernen, auffrischen und in der Praxis anwenden wollen

Costi

CHF 8‘900 inkl. Unterlagen und Verpflegung
CHF 8‘100 inkl. Unterlagen und Verpflegung für Belvoirpark Alumni

Diploma

  • Certificate of Advanced Studies CAS

Certificate of Advanced Studies Kalaidos FH in Hospitality Excellence

Informazioni pratiche

Luogo / indirizzo

  • Zurigo (ZH)

Svolgimento temporale

Inizio

gem. Webseite

Durata

10 Monate

Modalità temporali

  • Tempo parziale

Lingua di insegnamento

  • tedesco

Link

Informazioni / contatto

Vanessa Kerstjens, Studiengangskoordinator und Programm-Manager
E-Mail: vanessa.kerstjens@kalaidos-fh.ch
Tel: +41 44 307 33 81

orientamento.ch