Descrizione della formazione

Die Teilnehmenden bereiten sich auf die eidg. Lehrabschlussprüfung vor. Sie besuchen die Berufsfachschule als Vorbereitung auf das Qualifikationsverfahren. Wer bereits eine EFZ-Lehre oder die Matura absolviert hat, kann die Ausbildung zum/zur Winzer/in EFZ in einer Zweitausbildung machen. Hand- und Maschinenarbeiten draussen im Rebberg, vielfältige Massnahmen gegen Schädlinge und Krankheiten, die Weinlese als Höhepunkt des Rebjahres, die Weinbereitung und -pflege wie auch das fachgerechte Abfüllen und Verkaufen der Weine gehören zu den vielfältigen Tätigkeiten dieses abwechslungsreichen Berufs.

Unterrichtsfächer:

• Pflanzenbau
• Weinbereitung
• Mechanisierung
• Arbeitsumfeld
• Allgemeinbildender Unterricht
• Sport