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Vin - sommelier, caviste, acheteur-revendeur

Diploma / certificato del formatore - Formazione di una associazione professionale

Association Suisse des Sommeliers Professionnels (ASSP)

Categorie
Luogo di formazione

Nyon (VD) - Bussigny (VD) - Friburgo (FR)

Lingua di insegnamento

francese

Tipo di formazione

Perfezionamento: formazioni lunghe

Modalità temporali

Tempo parziale

Ambiti

Alimentazione - Ristorazione, industria alberghiera

Swissdoc

7.220.12.0 - 7.210.20.0

Aggiornato il 24.07.2025

Descrizione

Descrizione della formazione

Objectif

Apporter les connaissances et compétences de base d'un sommelier professionnel / d'une sommelière professionnelle.

Contenu

  • Module 1 : Comprendre la dégustation et le produit
  • Module 2 : Apprendre et comprendre les vignobles du monde
  • Module 3 : Le savoir-faire du sommelier / de la sommelière

Ammissione

Condizioni d'ammissione

La formation est ouverte à tous niveaux.

Public-cible

La formation est accessible aux professionnel-le-s de la restauration, aux cavistes, aux personnes souhaitant entreprendre une reconversion professionnelle ou aux passionné-e-s de vins et autres alcools.

Costi

CHF 3'000.-

Possibilité de payer par module

Diploma

  • Diploma / certificato del formatore
  • Formazione di una associazione professionale

Certificat de Sommelier professionnel / Sommelière professionnelle de l'Association Suisse des Sommeliers Professionnels (ASSP)
Le certificat est reconnu dans 60 pays membres de l'Association de la Sommellerie Internationale (ASI)

Informazioni pratiche

Luogo / indirizzo

  • Nyon (VD)
  • Bussigny (VD)
  • Friburgo (FR)

Svolgimento temporale

Inizio

Régulièrement

Durata

20 jours de formation répartis sur environ 8 mois

Modalità temporali

  • Tempo parziale

Lingua di insegnamento

  • francese

Osservazioni

La formation officielle reconnue par la Confédération Suisse de Spécialiste en restauration CFC s’acquiert par un apprentissage. Il est recommandé d'évaluer une offre de formation pour mieux comprendre sa valeur sur le marché du travail. 

Link

orientamento.ch