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Attestato professionale federale APF, Diploma federale (esame professionale superiore EPS)

Capo cucina Diploma federale EPS GastroTicino
Luogo di formazione

Bellinzona (TI)

Lingua di insegnamento

italiano

Aggiornato il 21.12.2023

Capo della ristorazione Diploma federale EPS GastroTicino
Luogo di formazione

Bellinzona (TI)

Lingua di insegnamento

italiano

Aggiornato il 21.12.2023

Capocuoco / Capocuoca Attestato professionale federale EP GastroTicino
Luogo di formazione

Bellinzona (TI)

Lingua di insegnamento

italiano

Aggiornato il 21.12.2023

Chef de réception Attestato professionale federale EP GastroTicino
Luogo di formazione

Bellinzona (TI)

Lingua di insegnamento

italiano

Aggiornato il 21.12.2023

Cuoco / Cuoca in dietetica Attestato professionale federale EP GastroTicino
Luogo di formazione

Bellinzona (TI)

Lingua di insegnamento

italiano

Aggiornato il 21.12.2023

Cuoco / Cuoca in dietetica - formazione agevolata Attestato professionale federale EP GastroTicino
Luogo di formazione

Bellinzona (TI)

Lingua di insegnamento

italiano

Aggiornato il 21.12.2023

Esercente albergatore / Esercente albergatrice Attestato professionale federale EP GastroTicino
Luogo di formazione

Lugano (TI)

Lingua di insegnamento

italiano

Aggiornato il 21.12.2023

Responsabile della ristorazione Attestato professionale federale EP GastroTicino
Luogo di formazione

Bellinzona (TI)

Lingua di insegnamento

italiano

Aggiornato il 21.12.2023

Sommelier / Sommelière Attestato professionale federale EP Scuola specializzata superiore alberghiera e del turismo (SSSAT)
Luogo di formazione

Bellinzona (TI)

Lingua di insegnamento

italiano

Aggiornato il 20.03.2024

Scuole specializzate superiori SSS

Albergatore-ristoratore / Albergatrice-ristoratrice Diploma SSS Scuola specializzata superiore alberghiera e del turismo (SSSAT)
Luogo di formazione

Bellinzona (TI)

Lingua di insegnamento

italiano

Aggiornato il 10.08.2023

Perfezionamento: corsi

Conoscenza dei vini Attestato / certificato del corso Corsi per Adulti
Luogo di formazione

Minusio (TI) - Riva San Vitale (TI) - Lugano (TI)

Lingua di insegnamento

italiano

Aggiornato il 02.10.2023

Corso di cucina completo Attestato / certificato del corso GastroTicino
Luogo di formazione

Lugano (TI)

Lingua di insegnamento

italiano

Aggiornato il 22.12.2023

Igiene e sicurezza alimentare Attestato / certificato del corso GastroTicino
Luogo di formazione

Lugano (TI)

Lingua di insegnamento

italiano

Aggiornato il 22.12.2023

Pizzaioloseminar Attestato / certificato del corso Cosimos-Pizzafachschule
Luogo di formazione

Ebikon (LU)

Lingua di insegnamento

tedesco - italiano

Aggiornato il 18.01.2016

Ristorazione - Barman: corso base per American Bartender Attestato / certificato del corso GastroTicino
Luogo di formazione

Lugano (TI)

Lingua di insegnamento

italiano

Aggiornato il 22.12.2023

Ristorazione - L' "ABC" del settore alberghiero e della ristorazione Attestato / certificato del corso ECAP Ticino UNIA
Luogo di formazione

Locarno (TI)

Lingua di insegnamento

italiano

Aggiornato il 18.12.2023

Perfezionamento: formazioni lunghe

Esercente Diploma cantonale GastroTicino
Luogo di formazione

Lugano (TI)

Lingua di insegnamento

italiano

Aggiornato il 22.12.2023

Lebensmittelchemikerdiplom, Eidgenössisches Diploma / certificato del formatore Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV
Luogo di formazione

Svizzera

Lingua di insegnamento

francese - tedesco - italiano

Aggiornato il 18.01.2016

Lebensmittelinspektordiplom, Eidgenössisches Diploma / certificato del formatore Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV
Luogo di formazione

Svizzera

Lingua di insegnamento

francese - tedesco - italiano

Aggiornato il 18.01.2016

Pizzaiolo / Pizzaiola Diploma cantonale GastroTicino
Luogo di formazione

Lugano (TI)

Lingua di insegnamento

italiano

Aggiornato il 22.12.2023

Sommelier / Sommelière Formazione di una associazione professionale Scuola specializzata superiore alberghiera e del turismo (SSSAT)
Luogo di formazione

Bellinzona (TI)

Lingua di insegnamento

italiano

Aggiornato il 20.03.2024

Qualifica professionale per adulti

Addetto / Addetta di cucina - art. 32 OFPr Certificato federale di formazione pratica CFP GastroTicino
Luogo di formazione

Lugano (TI)

Lingua di insegnamento

italiano

Aggiornato il 21.12.2023

Cuoco / Cuoca - art. 32 OFPr Attestato federale di capacità AFC GastroTicino
Luogo di formazione

Lugano (TI)

Lingua di insegnamento

italiano

Aggiornato il 21.12.2023

Impiegato / impiegata in comunicazione alberghiera - secondo art. 32 OFPr Attestato federale di capacità AFC GastroTicino
Luogo di formazione

Lugano (TI)

Lingua di insegnamento

italiano

Aggiornato il 21.12.2023

Impiegato / Impiegata di gastronomia standardizzata - secondo art. 32 OFPr Attestato federale di capacità AFC GastroTicino
Luogo di formazione

Lugano (TI)

Lingua di insegnamento

italiano

Aggiornato il 21.12.2023

Impiegato / Impiegata di ristorazione - art. 32 OFPr Attestato federale di capacità AFC GastroTicino
Luogo di formazione

Lugano (TI)

Lingua di insegnamento

italiano

Aggiornato il 21.12.2023

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