Addetto alle attività agricole CFP
Addetta alle attività agricole CFP
Questa professione fa per me?![[object Object],[object Object]](https://media.sdbb.ch/transform/6504f51e-aef6-4efc-87e8-040618d5caaa/Landwirtin-SZ-107-jpg?io=transform:fill,width:740,height:490)
1° anno di tirocinio: CHF 1200–1500.–
2° anno di tirocinio: CHF 1400–1700.–
L'addetto e l'addetta alle attività agricole partecipano ai diversi lavori che si svolgono nelle aziende agricole. In base al loro indirizzo professionale collaborano all'allevamento di animali da reddito, piantano e raccolgono varie colture (come cereali, foraggi, frutta) oppure si occupano della vite e dell'uva. Operano sotto la responsabilità di professionisti e professioniste dell'agricoltura.
Attività
- preparare la terra per coltivare, seminare o piantare, con l’aiuto di macchine e veicoli, nel rispetto delle istruzioni d’uso e di sicurezza
- diserbare, concimare e curare le colture seguendo le direttive ricevute, preservando la biodiversità
- raccogliere i cereali, stoccare o distribuire il raccolto per la vendita o la trasformazione
- falciare i prati, conservare il foraggio in modo da preservarne la qualità
- occuparsi dei pascoli, costruire recinti; sistemare, pulire e mantenere in buono stato la stalla
- foraggiare e abbeverare il bestiame distribuendo le razioni secondo le indicazioni dell'agricoltore
- conservare i prodotti agricoli come latte, formaggio, carne, uova e frutta, o prepararli per la vendita
- arare, livellare e concimare il terreno prima della semina o della piantagione
- mettere determinate colture sotto teloni di plastica o in serre
- piantare alberi da frutto, bacche o vitigni, sorvegliare la maturazione dei prodotti e partecipare alla raccolta e alla vendemmia
- seguire le istruzioni del proprietario per la cura, manuale o meccanica, delle colture
- lottare contro le malattie e i parassiti con trattamenti autorizzati, proteggere le piantagioni dalle intemperie e dagli uccelli
- selezionare e pulire frutta e legumi raccolti, depositarli in locali climatizzati, preparare per la vendita
- mantenere in buono stato i veicoli e le macchine per piantare, seminare, irrigare, raccogliere
- controllare lo stato degli attrezzi, oliarle, lubrificarle ed effettuare piccole riparazioni
- lavare e disinfettare le installazioni, come presse, macchine, diraspatrici, pompe, tubi e vasche
- mantenere in buono stato i locali e gli impianti
Condizioni di lavoro
Gli addetti e le addette alle attività agricole lavorano in un'azienda agricola, sia all'interno (stalla, serra, cantina), sia all'aria aperta. Indossano abiti adeguati alle loro attività e alle condizioni meteorologiche, ad esempio guanti e dispositivi di protezione individuale come il casco o occhiali. Le giornate lavorative sono lunghe ma anche diversificate in funzione delle stagioni. La cura degli animali avviene quotidianamente, anche nei giorni festivi.
Lavorano principalmente in aziende agricole di produzione o di trasformazione, in particolare imprese orticole, cooperative o commerci privati e aziende vitivinicole.
Attitudini e interessi
- Abilità manuale
- Attitudine a lavorare in modo autonomo
- Resistenza fisica
- Disponibilità
- Spigliatezza
- Senso di osservazione
- Capacità di sopportare cattivi odori
- Lavorare all'aperto
- Occuparsi di piante
- Occuparsi degli animali
- Lavorare con macchinari
- Fare attività fisica
Formazione
Questa formazione si svolge tramite un tirocinio in azienda.
Formazione pratica in un'azienda agricola autorizzata: 3 giorni a settimana.
Formazione teorica alla Scuola professionale artigianale e industriale delle professioni della natura (SPAI) al Centro professionale del verde (CPV) di Mezzana: 2 giorni a settimana.
- Per l’indirizzo agricoltura: 10 giornate su 2 anni
- Per l’indirizzo colture speciali: 8 giornate su 2 anni
2 anni
- Agricoltura
- Colture speciali
Aver terminato la scuola dell’obbligo.
Certificato federale di formazione pratica (CFP) di addetto o addetta alle attività agricole
Formazione continua
Tirocinio complementare
- Possibilità di accedere, se ritenuti idonei e a seconda dell’indirizzo scelto, al secondo anno di formazione complementare per ottenere conseguire l'attestato federale di capacità (AFC) di agricoltore/trice, frutticoltore/trice, orticoltore/trice, vitivinicoltore/trice.
Professioni simili
Ulteriori informazioni
- AgriAliForm
Organizzazione del mondo del lavoro: agricoltura
- Centro professionale del verde (CPV)
- Basi legali