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1° anno di tirocinio: CHF 750.–
2° anno di tirocinio: CHF 950.–
3° anno di tirocinio: CHF 1300.–
Il giardiniere e la giardiniera AFC si occupano della cura delle piante e del terreno. A seconda dell’indirizzo professionale progettano e curano giardini e spazi verdi, costruiscono piazze e fontane, oppure producono e vendono alberi, arbusti, piante o fiori. Questi professionisti combinano lavoro manuale, conoscenza della botanica e senso estetico.
Attività
- individuare le esigenze e raccogliere i desideri e i reclami della clientela
- fornire consulenza alla clientela, ad esempio nella scelta delle piante e dei prodotti, sulla manutenzione delle aree verdi o degli impianti
- individuare ed eliminare i parassiti, curare le piante affette da malattie
- preparare il terreno, all'aperto o nelle serre, ad accogliere le piante: piantare, concimare e incorporare il materiale organico e le soluzioni nutritive
- seminare, etichettare e curare le piante
- propagare le specie utilizzando la tecnica della talea (prelevare un frammento di pianta e sistemarlo nel terreno), dell'innesto (inserire una parte di una pianta in un'altra pianta) e della margotta (interramento dell'estremità di un ramo al terreno in modo che sviluppi le radici)
- trapiantare le piante nel terreno, all’interno di sacchi o di contenitori di plastica
- garantire una crescita ottimale delle piante, ad esempio potandole, realizzando dei sostegni e assicurandosi che abbiamo abbastanza spazio per svilupparsi
- preparare, imballare e stabilire il prezzo di piante, alberi, arbusti e fiori recisi per la vendita
- preparare l'area di un cantiere: misurare le distanze, calcolare le superfici, demolire, sgomberare e bonificare il terreno
- eseguire lavori di sterro con l'ausilio di macchinari: terrazze, pendii o aree piane
- posare strutture di drenaggio, come pozzetti, grondaie o tubi, e installare strati e filtranti
- realizzare le fondamenta di edifici, muri di sostegno, scale, sentieri, piazzali
- creare aiuole, fioriere, prati
- pulire i parchi e le aree pedonali; tagliare i prati, diserbare di aiuole, potare le siepi, gli alberi e gli arbusti ornamentali
Videos sulla professione
Condizioni di lavoro
I giardinieri e le giardiniere AFC lavorano in luoghi diversi a seconda dell’indirizzo scelto. Per l’indirizzo paesaggismo lavorano all'aperto, quindi sono esposti alle intemperie, come vento, pioggia o freddo. Lavorano inoltre generalmente in squadra e hanno un contatto regolare con la clientela. Per l’indirizzo produzione di piante lavorano per lo più in autonomia sotto i teloni o nelle serre durante l'inverno, e all'aperto nella bella stagione.
Questi professionisti e queste professioniste lavorano presso imprese del settore del giardinaggio, centri di giardinaggio, giardini botanici e servizi comunali che si occupano degli spazi verdi pubblici.
Attitudini e interessi
- Abilità manuale
- Capacità di rappresentazione spaziale
- Creatività
- Senso estetico
- Senso di osservazione
- Resistenza fisica
- Attitudine a lavorare in team
- Occuparsi di piante
- Lavorare all'aperto
- Lavorare con le mani
- Fare attività fisica
- Essere in contatto con altre persone
Formazione
Formazione pratica in un'azienda: 4 giorni a settimana.
Formazione teorica alla Scuola professionale artigianale e industriale delle professioni della natura (SPAI) al Centro professionale del verde (CPV) di Mezzana: 1 giorno a settimana.
- 21 giornate su 3 anni per l’indirizzo produzione di piante
- 30 giornate su 3 anni per l’indirizzo paesaggismo
3 anni
- Produzione di piante
- Paesaggismo
Aver terminato la scuola dell’obbligo.
In caso di buoni risultati scolastici, dopo la formazione è possibile conseguire la maturità professionale.
Attestato federale di capacità (AFC) di giardiniere o giardiniera
Nella Svizzera interna è possibile apprendere la professione anche in una scuola a tempo pieno: Lullier (GE) 4 anni; LBB Gärtnerei (BS).
Formazione continua
Corsi
- Corsi di formazione proposti da Jardin Suisse
Tirocinio complementare
- Attestato federale di capacità (AFC) di giardiniere/a nell’altro indirizzo professionale
- Possibilità di accedere, se ritenuti idonei, al secondo anno di formazione per conseguire l'attestato federale di capacità (AFC) di fiorista, frutticoltore/trice o di orticoltore/trice
Attestato professionale federale
- Giardiniere/a APF
- Specialista nella cura degli alberi APF
- Artigiano/a addetto/a alla conservazione di monumenti storici APF
Diploma federale
- Maestro/a giardiniere/a EPS
Scuola specializzata superiore
Scuola universitaria professionale
- Bachelor of Science in architettura del paesaggio
- Bachelor of Science in ingegneria ambientale
- Bachelor of Science in agronomia
Le condizioni di ammissione variano a seconda della scuola universitaria.
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