Hospitality Management

Hospitality Management
Scuole universitarie professionali

Durante gli studi in gestione dell'ospitalità si impara a gestire ristoranti, alberghi e altre aziende di servizi. Il percorso di studi si concentra sull'assistenza alla clientela, sulla comunicazione e su aspetti economici.

Offerte di studio

Può studiare Hospitality Management nelle seguenti scuole universitarie

Vedi tutte le offerte

Studi

Studi di bachelor

Durata

Scuola universitaria professionale: min. 3 anni a tempo pieno

Contenuto

Il bachelor offre un’introduzione generale alla disciplina e alle basi metodologiche. Nella maggior parte delle scuole universitarie, queste nozioni includono:

  • comunicazione: lingue straniere – comunicazione aziendale
  • aspetti economici: finanza – contabilità – strategia d’impresa - economia
  • basi di Hospitality Management: comportamento umano – gastronomia – servizi – gestione – immobili
  • metodologia: matematica

Studi di master

Durata

Scuola universitaria professionale: min. 1,5 anni a tempo pieno

Contenuto

Il master permette di approfondire o ampliare l’ambito di specializzazione, ad esempio:

  • responsabilità aziendale e trasformazione sostenibile
  • finanza – immobili - consulting
  • digitalizzazione
  • gestione delle derrate alimentari e delle bevande
  • organizzazione di eventi nel settore del lusso

« Nell'ultimo semestre forniremo consulenza a un'azienda reale nell'ambito di un progetto. »

Nadine, studente di Hospitality Management

Ammissione

Studi di bachelor

Scuola universitaria professionale
  • maturità professionale
  • o maturità liceale e min. 1 anno di esperienza professionale
  • o altri titoli, ad esempio maturità commerciale cantonale SCC 

Studi di master

  • bachelor nello stesso indirizzo o in un indirizzo affine
  • condizioni supplementari per alcuni master 

Per informazioni più precise sulle condizioni d'ammissione, si rivolga direttamente alle scuole universitarie.