Commerciante agraria SSS
Commerciante agrario SSS

Agricoltura
Economia, amministrazione, sicurezza
Commercio

Il commerciante agrario e la commerciante agraria lavorano nella commercializzazione di prodotti agricoli. Sono responsabili della gestione di un’azienda a carattere agricolo e della diffusione di prodotti del territorio. Sono intermediari tra la campagna e il mercato e analizzano ogni progetto che può portare a un successo economico.

Attività

Gestione dell’azienda
  • gestire un’azienda specializzata nella commercializzazione di articoli agricoli, ad esempio negozi specializzati, grossisti o aziende agricole
  • occuparsi delle attività amministrative e contabili dell’azienda
  • garantire il trasporto e lo stoccaggio della merce
Commercio
  • promuovere la vendita dei prodotti agricoli tramite visite dirette alle aziende agricole
  • realizzare azioni di marketing tradizionale o digitale, ad esempio partecipando alle fiere o aprendo un negozio online
  • studiare i bisogni e i gusti della clientela
  • proporre nuovi prodotti, come sementi, alimenti per animali, attrezzature o macchinari
  • negoziare l’acquisto delle merci e fissarne i prezzi di vendita in funzione del mercato e del guadagno che si vuole ottenere
Analisi e consulenza
  • controllare la qualità e la quantità dei prodotti destinati alla vendita, quali ad esempio frutta, verdura, carne o latticini
  • studiare le possibilità di creazione e fattibilità di progetti rurali, come il turismo in ambito agricolo
  • consigliare le aziende agricole su questioni finanziarie, come imposte, contabilità e redditività
  • collaborare con i servizi agricoli delle amministrazioni cantonali e federali
  • partecipare a programmi statali, ad esempio sovvenzioni, contratti di importazione ed esportazione o prodotti DOC
  • vigilare sul rispetto delle normative nazionali e internazionali in vigore

Condizioni di lavoro

I commercianti agrari e le commercianti agrarie lavorano sia all’interno per questioni legate a vendita, amministrazione e gestione, sia all’esterno per visite alle aziende, rappresentanza, fiere ed esposizioni.

Questi professionisti e queste professioniste possono esercitare varie funzioni: responsabile di cooperativa o negozio specializzato, manager di organizzazione agricola, quadro in azienda agroalimentare, commerciante nella compra-vendita di prodotti agricoli, consulente in servizi o amministrazioni. Dopo aver acquisito esperienza pratica, possono ambire a posti dirigenziali quali responsabile di progetto, promotore o promotrice di vendita, responsabile di negozio, capo settore, direttore o direttrice.

Attitudini e interessi

Attitudini
  • Attitudine a dirigere e a gestire un team
  • Attitudine a negoziare
  • Capacità di analisi
  • Disponibilità a spostamenti frequenti
  • Spirito d'iniziativa
  • Senso commerciale
Interessi
  • Consigliare
  • Lavorare con macchinari
  • Occuparsi di prodotti alimentari
  • Avere a che fare con cifre e numeri

Formazione

Questa formazione si acquisisce frequentando una scuola specializzata superiore.

Durata

da 2 a 3 anni, a seconda della scuola

Condizioni di ammissione

le condizioni di ammissione figurano nel programma quadro d'insegnamento

Titolo

diploma SSS di commerciante agrario o commerciante agraria

Ulteriori informazioni