Corso di preparazione

Chef/fe de réception BF

Hotel & Gastro formation Suisse
Pully (VD)
All’offerta

Panoramica della formazione

  • Tipo di formazione
    Brevet fédéral BF
  • Diploma
    Examen professionnel EP / Brevet fédéral BF Après examen externe: Chef de réception avec brevet fédéral.
  • Lingua d'insegnamento
    français
  • Forma di insegnamento
    Enseignement en présentiel
  • Modalità temporale
    À temps partiel
  • Durata

    30 jours.

Ecco come si svolge la formazione

Cette formation prépare à l'examen professionnel. La préparation est modulaire.

  • Le chef ou la cheffe de réception assure l'encadrement des hôtes dans l'établissement. La direction des collaborateurs à la réception et dans le domaine de la conciergerie fait partie de ses responsabilités. La comptabilité, les finances et le marketing relèvent également de son domaine de compétence. L'objectif principal est d'acquérir les connaissances nécessaires pour obtenir le brevet fédéral.
  • Le contenu de la formation est structuré en plusieurs modules. Le premier module porte sur la réception et l'administration. Le deuxième module aborde le marketing et la vente à un niveau avancé. Le troisième module se concentre sur l'organisation d'entreprise. La gestion des collaborateurs est traitée dans le quatrième module. Le cinquième module approfondit les finances. Deux modules de base complètent la formation : le premier sur le marketing et la vente, le second sur les finances.

Ammissione

Admission aux examens fédéraux

  • posséder un certificat fédéral de capacité (CFC) d'employé/e de commerce ou un titre équivalent, et
  • prouver une expérience professionnelle d'employé/e de commerce d'au moins 3 ans

OU

  • posséder un certificat fédéral de capacité (CFC), et
  • prouver une expérience professionnelle dans le domaine réception/administration d'au moins 4 ans et obtention des modules 6 et 7. 

ET

  • avoir acquis les certificats de module requis ou disposer des attestations d'équivalence, et
  • avoir suivi un cours pour formateur/trice en entreprise

Costi

Modules de base (obligatoires pour les candidat-e-s sans CFC d’employé/e de commerce)  « Finances I » et  «Marketing et vente I ».

  • Frais d’inscription, inclus matériel CHF 1'580.-
  • Examens de module CHF 320.-

Autres modules + frais d'inscription à l'examen final : CHF 8'800.-

Il est toutefois possible de demander des contributions de soutien. Pour plus d'informations sur les coûts, veuillez consulter le site internet de l'institution.

Osservazioni

Cette formation couvre l'ensemble de la préparation à l'examen. Les qualifications requises pour l'examen sont acquises sous forme de modules.

Professione
Chef/fe de réception APF

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