Spécialiste en communication hôtelière CFC

En tant que spécialiste en communication hôtelière, tu es en contact direct avec les clients d’un hôtel. Tu les accueilles, les conseilles et leur attribues une chambre. Tu réponds à leurs demandes pendant leur séjour. Tu collabores aux actions de promotion de l'hôtel, gères le travail administratif, et les stocks. Tu assures la coordination entre les services.

Formation duale-mixte

• 1re année : formation en école à plein temps. Recherche obligatoire par l’apprenti-e des stages en entreprise pour la 1re année de formation puis d'un employeur pour la suite de la formation (2e et 3e année). La filière en école de métiers est la seule voie possible en Valais romand pour la 1re année.
  - 1 semaine d'introduction à la gastronomie
  - 2 semaines de cours inter-entreprise
  - possibilité de faire un stage de 2 semaines dans la partie germanophone du canton
  - 25 jours de travaux pratiques (apprentis impliqués dans le processus de production)
  - 10 semaines de stage en entreprise
• 2e et 3e année : formation en entreprise selon le modèle dual. 1 jour de cours par semaine. Signature d’un nouveau contrat d’apprentissage de 2 ans avec un employeur du domaine de l’hôtellerie. 

• Avoir terminé sa scolarité obligatoire;
• avoir fait au minimum un stage (de 3 à 5 jours);
• constituer un dossier de candidature complet à l’EPCA : lettre de motivation, CV, copie des notes, rapport de stage et formulaire d'inscription (site de l'école)
• Entretien de sélection

Les candidats retenus doivent trouver avant le début de la formation une entreprise formatrice disposée à accueillir un stagiaire durant la 1re année (10 semaines) et pour la suite du cursus de formation (2e et 3e année).

Pour plus d’informations sur les conditions d’admission, consultez le site internet de l’institution.

Pour plus d’informations sur les coûts, consultez le site internet de l’institution.