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Gastro Grundseminar (Wirtepatent)

Attestato / certificato del corso

GastroZürich Bildungszentrum

Categorie
Luogo di formazione

Zurigo (ZH)

Lingua di insegnamento

tedesco

Tipo di formazione

Perfezionamento: corsi

Modalità temporali

Tempo parziale

Ambiti

Ristorazione, industria alberghiera

Swissdoc

7.220.12.0

Aggiornato il 06.09.2023

Descrizione

Descrizione della formazione

Die Teilnehmenden werden auf die Übernahme eines gastgewerblichen Betriebes vorbereitet resp. eignen sich grundlegende Kenntnisse zur Führung eines gastgewerblichen Betriebes an. Das Zertifikat GastroSuisse ist in allen Kantonen gegenüber den kantonalen Fähigkeitsausweisen als gleichwertig anerkannt.

Inhalt:

  • Modul 1: Gastgewerbliches Recht
  • Modul 2: Betriebsführung- und organisation
  • Modul 3: Rechnungswesen
  • Modul 4: Recht
  • Modul 5: Verkauf / Service
  • Modul 6: Küche

Costi

CHF 7'800.-

E-Learning: 

Anmeldegebühr: CHF 100.-
Module 2, 3, 5, 6: CHF 400.- pro Modul
Module 1, 4: CHF 400.- pro Modul (offizieller Preis: CHF 500.00 pro Modul)
Modullernzielkontrollen: CHF 100.- pro Modul
Zertifikatsprüfung GastroSuisse: CHF 100.-

Diploma

  • Attestato / certificato del corso

Zertifikat GastroSuisse (eidg. anerkannt)

Informazioni pratiche

Luogo / indirizzo

  • Zurigo (ZH)

Der Kurs wird auch als E-Lerning-Kurs angeboten.

Svolgimento temporale

Inizio

Regelmässig, genaue Daten auf Anfrage

Durata

42 Tage in 6 - 12 Monaten

Modalità temporali

  • Tempo parziale

Lingua di insegnamento

  • tedesco

Link

orientamento.ch