Pagina iniziale miOriento

Interessi e caratteristiche personali - Passo 1: Prendo conoscenza dei miei interessi e delle mie caratteristiche personali

Professioni e formazioni - Passo 2: Esploro le diverse professioni e formazioni

Caratteristiche personali e abilità - Passo 3: Confronto i miei interessi e le mie caratteristiche personali con le abilità richieste dalle professioni e formazioni

Stage d'orientamento - Passo 4: Svolgo degli stage d'orientamento per scoprire qual è la professione più adatta a me

Esaminare e prendere una decisione - Passo 5: Esamino i mestieri e le formazioni per elaborare il mio progetto formativo

Tirocinio in azienda o scuola a tempo pieno - Passo 6: Metto in pratica la mia decisione: cerco un posto di tirocinio o mi iscrivo ad una scuola

Prepararsi per la nuova formazione - Passo 7: Mi preparo alla nuova formazione o valuto se optare per una soluzione transitoria

Cartella di lavoro - I tuoi risultati

Per favore attendere...

miOriento sta caricando.

Disconnesso

La sua sessione di lavoro è finita. Verrà reindirizzato sulla pagina iniziale. Si connetta nuovamente per continuare la sessione.
Ricerca

Esercente

Diploma cantonale

GastroTicino

Aggiunto a miOriento

Categorie
Luogo di formazione

Lugano (TI)

Lingua di insegnamento

italiano

Tipo di formazione

Perfezionamento: formazioni lunghe

Modalità temporali

Tempo pieno

Ambiti

Ristorazione, industria alberghiera

Swissdoc

7.220.12.0

Aggiornato il 12.04.2018

Descrizione

Descrizione della formazione

Ottenimento del diploma di esercente valida per tutti gli esercizi pubblici.

Piano di formazione

Gestione aziendale, conoscenze professionali generali, igiene e derrate alimentari,legislazione sugli eservizi pubblici, servizio e psicologia di vendita, bevande, cucina

Ammissione

Condizioni d'ammissione

  • dimostrare di avere sufficienti nozioni di lingua italiana;
  • disporre di un attestato federale di capacità o titolo equipollente; oppure
  • dimostrare di aver lavorato per almeno 5 anni nel settore dell’albergheria e della ristorazione.

Costi

Tassa di frequenza: fr. 6'600.--
Tassa d'esame: fr. 1330.--

Diploma / esame

  • Diploma cantonale

Diploma cantonale di esercente

Informazioni pratiche

Luogo / indirizzo

  • Lugano (TI)

Svolgimento temporale

Durata

51 giorni
Il corso è a moduli della durata complessiva di 51 giorni di formazione dal lunedì al venerdì dalle ore 08.45 alle 16.15. Il pranzo costituisce a tutti gli effetti un momento didattico e formativo.
È proposto anche un corso estensivo 2-3 giorni la settimana sull'arco di 6 mesi.

Modalità temporali

  • Tempo pieno

Lingua di insegnamento

  • italiano

Osservazioni

Per ottenere la patente occorre comprovare 8 mesi di pratica nel settore.

Link

orientamento.ch