Il designer e la designer stile e moda (stilisti) creano, disegnano e realizzano collezioni di capi d' abbigliamento, che spaziano dagli abiti casual a quelli sportivi, dagli abiti da cerimonia o da sera alle divise aziendali, lingerie e accessori, per uomo, donna, ragazzo/a e bambini.
 

Presentano i disegni in modo preciso, abbinando una scelta di colori, di tessuti, di materiali e di accessori (gioielli, cappelli, foulards, scarpe, borse, cravatte, ecc.) che sottolineano lo stile del designer e la sua capacità di innovare e cogliere le tendenze della moda. Nello sviluppo dei modelli tengono conto della loro fattibilità e soprattutto della possibilità di proporre sul mercato capi di abbigliamento a prezzi competitivi. Confezionano anche modelli di prima ideazione, a volte modelli esclusivi o per collezioni a diffusione limitata. Sanno creare manualmente e con l'ausilio dell'informatica applicata al design.

Le loro principali attività possono essere così descritte:
 

• creare nuovi modelli sulla base di un tema e di una linea, ispirandosi alle tendenze della moda, tenendo conto degli aspetti tecnici di realizzazione e dei fattori economici;
• ricercare gli accostamenti fra tessuti, colori e forme;
• elaborare i disegni del modello, curare i dettagli, tener conto dei condizionamenti di una produzione industriale;
• visitare esposizioni e fiere specializzate nelle principali capitali della moda;
• consultare la documentazione sull’evoluzione delle tendenze della moda;
• dirigere l'équipe che realizza il modello o la collezione;
• trovare il mercato per commercializzare la collezione e negoziare contratti con i commercianti di abbigliamento;
• partecipare ad iniziative di marketing, organizzare sfilate per presentare la collezione ai mass media o ai potenziali acquirenti, in una boutique e nel proprio laboratorio di creazione;
• allestire un dossier di proposte da presentare ai possibili clienti (aziende di confezione di capi d’abbigliamento, case di moda, boutiques o laboratori di alta moda); il dossier comprende in genere un’introduzione sul tema scelto, una presentazione dei modelli, dei tessuti, dei colori e degli accessori, una scelta di campioni di stoffe con indicazione della qualità, della provenienza e del metraggio, una tavola per schizzi per suggerire le linee e i volumi dei modelli, fogli tecnici che presentano le diverse parti disegnate del vestito con i dettagli necessari alla realizzazione.

L'attività dei designer SUP nel campo della moda è una sintesi di creatività, di arte e di lavoro pratico. Implica però anche realismo, conoscenza del mercato e dei suoi meccanismi, capacità di pianificare e di proporsi al pubblico.