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Gastro Unternehmer G1 Modul 1: Lebensmittelhygiene und Suchtprävention (entspricht Wirtekurs Kt. SG)

Attestato / certificato del corso

Ostschweizer Gastronomiefachschule und Gastro St. Gallen

Categorie
Luogo di formazione

S. Gallo (SG)

Lingua di insegnamento

tedesco

Tipo di formazione

Perfezionamento: corsi

Modalità temporali

Tempo parziale

Ambiti

Ristorazione, industria alberghiera

Swissdoc

9.220.4.0

Aggiornato il 14.12.2023

Descrizione

Descrizione della formazione

Vorbereitungskurs zur Wirteprüfung im Kanton St.Gallen in Lebensmittelhygiene und Suchtprävention.

Kursinhalt

  • Lebensmittelrecht/Hygiene/Selbstkontrolle
  • Suchtprävention
  • Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz
  • Kant. Gastgewerbegesetz

Costi

CHF 1'280.- (inbegriffen Kurskosten CHF 980.- und Prüfungsgebühr CHF 300.-)

Modul 1 ist auch im Selbststudium möglich. Prüfungsgebühr: CHF 300.-

Diploma

  • Attestato / certificato del corso

Mit Abschluss dieses Attestes haben die Absolventen bereits die Voraussetzungen für eine Betriebsbewilligung zur Führung eines Gastronomiebetriebes im Kanton St. Gallen.

Informazioni pratiche

Luogo / indirizzo

  • S. Gallo (SG)

Fürstenlandstrasse 53

Svolgimento temporale

Inizio

Beim Anbieter nachfragen

Durata

5 Tage

Modalità temporali

  • Tempo parziale

Lingua di insegnamento

  • tedesco

Link

orientamento.ch