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Gastro-Betriebsleiter/in G2

Attestato professionale federale EP

GastroBern, Weiterbildungszentrum

Categorie
Luogo di formazione

Berna (BE) - Zurigo (ZH)

Lingua di insegnamento

tedesco

Tipo di formazione

Attestato professionale federale APF, Diploma federale (esame professionale superiore EPS) - Perfezionamento: formazioni lunghe

Modalità temporali

Tempo parziale

Ambiti

Ristorazione, industria alberghiera

Swissdoc

7.220.17.0

Aggiornato il 17.12.2020

Descrizione

Descrizione della formazione

Lernziel

Vorbereitung auf die Berufsprüfung.

Piano di formazione

Pflichtmodule

  • Persönlichkeit
  • Marketing
  • Führung
  • Finanzen
  • Betriebsorganisation
  • Administration & Recht

Wahlpflichtmodule

  • Gastronomie in Bern
  • Systemgastronomie in Bern

Die Wahlpflichtmodule können auch als reine Weiterbildung oder zur Auffrischung gebucht werden. 

Ammissione

Condizioni d'ammissione

Bei Prüfungsantritt erforderlich:

a) Eidg. Fähigkeitszeugnis, anderer Abschluss auf Sekundarstufe II oder gleichwertiger Abschluss und
b) 2 Jahre Berufserfahrung in leitender Position im Gastgewerbe und
c) erforderliche Modulabschlüsse (G1 und G2) bzw. Gleichwertigkeitsbestätigungen

Zulassung zur Berufsprüfung gemäss eidg. Reglement.

Costi

  • CHF 4'800.- für alle 6 Pflichtmodule
  • CHF 1'100.- für ein Wahlpflichtmodul
  • CHF 700.- für die Modulprüfungen (CHF 100.- pro Modul)
  • CHF 900.- für die Berufsprüfung (alle schriftlichen und mündlichen Prüfungsteile)

Es können allenfalls Unterstützungsbeiträge beantragt werden. Weitere Informationen: Berufsprüfung BP, Höhere Fachprüfung HFP > Finanzierung

L-GAV-Unterstützung: siehe Website des Anbieters

Diploma

  • Attestato professionale federale esame di professione EP

Nach externer Prüfung

Informazioni pratiche

Luogo / indirizzo

  • Berna (BE)
  • Zurigo (ZH)

Die Wahlpflichtmodule Eventmanagement und Hotellerie werden in Zürich angeboten und durchgeführt.

Svolgimento temporale

Inizio

siehe Website des Anbieters

Durata

Total 32 Tage (6 Pflichtmodule + 1 Wahlpflichtmodul) verteilt auf Zwei- und Dreitagesblöcke

Modalità temporali

  • Tempo parziale

Lingua di insegnamento

  • tedesco

Link

orientamento.ch