Vai al titolo

Ricerca

Bernischer gastgewerblicher Fähigkeitsausweis (Wirtepatent)

Diploma cantonale

GastroBern, Weiterbildungszentrum

Categorie
Luogo di formazione

Berna (BE)

Lingua di insegnamento

tedesco

Tipo di formazione

Perfezionamento: corsi

Modalità temporali

Tempo parziale

Ambiti

Ristorazione, industria alberghiera

Swissdoc

9.220.4.0

Aggiornato il 21.12.2020

Descrizione

Descrizione della formazione

Per 1. Januar 2019 wurde vom Kanton Bern die Gastgewerbeverordnung (GGV) angepasst und für die Führung eines gastgewerblichen Betriebs ist grundsätzlich ein gastgewerblicher Fähigkeitsausweis (Wirtepatent) erforderlich. Dieses «Patent» erlangen die Teilnehmenden mit dem erfolgreichen Abschluss der beiden Module 1 und 4 des Gastro-Grundseminar G1:

  • Modul 1: Lebensmittelrecht/Hygiene (56 Lektionen)
  • Modul 4: Recht (56 Lektionen)

Costi

CHF 2'860.- inkl. Lehrmittel, Anmeldegebühr und Prüfungsgebühren der 2 Module

Diploma

  • Diploma cantonale

Bernischer Fähigkeitsausweis für Gastwirtinnen und Gastwirte (Wirtepatent für den Kanton Bern)

Informazioni pratiche

Luogo / indirizzo

  • Berna (BE)

Svolgimento temporale

Inizio

Siehe Website des Anbieters

Durata

7 Kurstage zu 8 Lektionen pro Modul oder
14 Kursabende zu 4 Lektionen pro Modul

Modalità temporali

  • Tempo parziale

Lingua di insegnamento

  • tedesco

Link

orientamento.ch