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Wirtekurs

Diploma cantonale

Gastro Baselland

Categorie
Luogo di formazione

Liestal (BL)

Lingua di insegnamento

tedesco

Tipo di formazione

Perfezionamento: formazioni lunghe

Modalità temporali

A scelta - Tempo pieno

Ambiti

Ristorazione, industria alberghiera

Swissdoc

7.220.12.0

Aggiornato il 05.02.2019

Descrizione

Descrizione della formazione

Vermittlung von Fachkenntnissen nach den Vorgaben des Gastgewerbegesetzes vom Kanton Baselland. Vorbereitung und Prüfung zur Erlangung des Fähigkeitsausweises zur Führung eines Gastwirtschaftsbetriebs.

Piano di formazione

  • Gastgewerbegesetz 8 Lektionen
  • Rechnungswesen 32 Lektionen
  • Arbeitsrecht 16 Lektionen
  • Lebensmittelrecht 40 Lektionen
  • Betriebsführung 16 Lektionen
  • Lohnwesen und Sozialversicherungsrecht 24 Lektionen
  • Alkoholgesetz 2 Lektionen
  • Brandschutz 4 Lektionen

Ammissione

Condizioni d'ammissione

Mindestalter 18 Jahre, sehr gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse, Mathematische Grundkenntnisse

Costi

CHF 3'400.- inkl. Kursunterlagen, Verpflegung und Getränke

Diploma

  • Diploma cantonale

Kantonaler Fähigkeitsausweis, auch in BS, SO und AG anerkannt.

Informazioni pratiche

Luogo / indirizzo

  • Liestal (BL)

Svolgimento temporale

Inizio

Tageskurs: März, Juni, August, November

Durata

Tageskurs:
18 Kurstage, Montag bis Freitag, 08.15 - 16.45 Uhr und evtl. einzelne Samstage

Modular:
Total 142 Lektionen
Module auf zwei oder mehrere Kurse aufgeteilt - individuelle Planung

Modalità temporali

  • A scelta
  • Tempo pieno

Lingua di insegnamento

  • tedesco

Link

orientamento.ch