Wirtekurs
Diploma cantonale
Gastro Baselland
- Luogo di formazione
-
Liestal (BL)
- Lingua di insegnamento
-
tedesco
- Tipo di formazione
-
Perfezionamento: formazioni lunghe
- Modalità temporali
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A scelta - Tempo pieno
- Ambiti
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Ristorazione, industria alberghiera
- Swissdoc
-
7.220.12.0
Aggiornato il 05.02.2019
Descrizione
Descrizione della formazione
Vermittlung von Fachkenntnissen nach den Vorgaben des Gastgewerbegesetzes vom Kanton Baselland. Vorbereitung und Prüfung zur Erlangung des Fähigkeitsausweises zur Führung eines Gastwirtschaftsbetriebs.
Piano di formazione
- Gastgewerbegesetz 8 Lektionen
- Rechnungswesen 32 Lektionen
- Arbeitsrecht 16 Lektionen
- Lebensmittelrecht 40 Lektionen
- Betriebsführung 16 Lektionen
- Lohnwesen und Sozialversicherungsrecht 24 Lektionen
- Alkoholgesetz 2 Lektionen
- Brandschutz 4 Lektionen
Ammissione
Condizioni d'ammissione
Mindestalter 18 Jahre, sehr gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse, Mathematische Grundkenntnisse
Costi
CHF 3'400.- inkl. Kursunterlagen, Verpflegung und Getränke
Diploma
- Diploma cantonale
Kantonaler Fähigkeitsausweis, auch in BS, SO und AG anerkannt.
Informazioni pratiche
Luogo / indirizzo
- Liestal (BL)
Svolgimento temporale
Inizio
Tageskurs: März, Juni, August, November
Durata
Tageskurs:
18 Kurstage, Montag bis Freitag, 08.15 - 16.45 Uhr und evtl. einzelne Samstage
Modular:
Total 142 Lektionen
Module auf zwei oder mehrere Kurse aufgeteilt - individuelle Planung
Modalità temporali
- A scelta
- Tempo pieno
Lingua di insegnamento
- tedesco
Link
Istituto 1
Gastro Baselland
Grammetstrasse 18
4410 Liestal
Tel.: +41 61 921 36 96
Email:
URL:
www.gastrobl.ch/